Hofladen

Unser Fischangebot im Laden besteht aus Frischfischprodukten aus der Region. Alle Fischarten welche im Alten Fischereihof selber geangelt werden können, gibt es auch frisch geschlachtet an unserer Fischtheke.
Alle diese Produkte bekommen sie von unseren Mitarbeitern auch in verarbeiteter Form, zum Beispiel als Filet (Karpfenfilet grätengeschnitten). Weiterhin bieten wir auch frische Zander- und Barschfilets von Wildfängen aus dem Muldestausee an.

Neben den Frischeprodukten bieten wir in unserem Hofladen auch Heiß- und Kaltgeräucherten Fisch an.

Für Ihre besonderen Anlässe und Feierlichkeiten bieten wir einen Fischplattenservice mit umfangreichen Produkten aus unserer hofeigenen Fischverarbeitung.